Es una realidad que cada vez somos más conscientes de la importancia que tiene para nuestro organismo adquirir unos hábitos alimentarios saludables.
Si te incluyes dentro del sector poblacional que se preocupa por su alimentación, casi con total seguridad que ya sabes que existen pequeños electrodomésticos que nos permiten cocinar todo tipo de alimentos sin tener que utilizar apenas aceite, gracias a los cuales podemos reducir las calorías que ingerimos.
Si estás interesado en adquirir para tu hogar una de estas freidoras de aire que te permita cocinar de forma sana y con unos deliciosos resultados, dada la gran oferta existente en el mercado entendemos que no tengas muy claro que marca o modelo elegir.
No te preocupes, ¡estamos aquí para ayudarte!
Siguiendo con nuestras reseñas, hoy vamos a hablarte de las freidoras sin aceite Cosori, una marca que no es muy conocida pero que, por sus prestaciones y versatilidad, está logrando posicionarse como una de las más vendidas y mejor valorada del mercado. Te contamos que te puede ofrecer.
Así que, ¿comenzamos?
1. Ventajas e inconvenientes
– Cesta cuadrada que permite mayor espacio útil
– 11 programas preestablecidos
– Interior de acero inoxidable
– Material antiadherente y de gran calidad
– Apto para lavavajillas
– Incluye libro de recetas (en inglés y alemán)
– Es algo ruidosa
– No incluye accesorios
– No tiene inicio diferido ni la opción de remover los alimentos de forma automática
– El libro de recetas en español es en formato digital
2. Principales características
Como es habitual en este tipo de electrodomésticos, nuestro modelo basa su funcionamiento en la circulación interna de aire a 360º. Esta tecnología es la que hace posible que los alimentos se cocinen de forma uniforme y manteniendo prácticamente las mismas texturas que cuando se elaboran de forma tradicional, pero con la ventaja de que reduce el uso de aceite en un 85%.
Su capacidad de 3,5 l la hace perfecta para cocinar 3 o 4 raciones y sus 11 programas preinstalados nos brinda la posibilidad de realizar todo tipo de elaboraciones.
Ya quieras cocinar patatas fritas, bistec, huevos revueltos, pescados, mariscos, postres, verduras asadas, entrantes, pan… los resultados serán muy buenos puesto que no tendrás que preocuparte por los tiempos ni la temperatura que cada alimento necesita.
En lo que respecta a la potencia, nos ofrece 1500 vatios que es más que suficiente para permitirte cocinar con unos tiempos bastante rápidos.
3. Análisis
Antes de comenzar con nuestro análisis, consideramos que es interesante que sepas que esta marca ofrece una versión idéntica en prestaciones y especificaciones técnicas pero que aumenta su capacidad a 5,5 l. En consecuencia, también aumenta la potencia a 1700 vatios y (como es lógico) las dimensiones del aparato.
Si tus necesidades de cocinado son mayores, esta reseña es válida para ambos modelos.
Diseño
Se nos presenta con un exterior en plástico negro satinado (resistente a huellas) con detalles en acero inoxidable, lo que le confiere un aspecto muy atractivo. A pesar de sus dimensiones y peso (33.9 cm de altura x 27.3 cm de ancho x 31.1 cm de profundidad y 4.6 kg), su forma cuadrada es uno de los puntos fuertes ya que no ocupa tanto espacio en la encimera como los modelos ovalados.
El interior es de acero inoxidable y tanto la cubeta como la cesta están recubiertas por un material antiadherente de gran calidad y libres de BPA y PFOA, lo que garantiza la seguridad y durabilidad del producto.
En la parte trasera está situada la rejilla de ventilación por lo que mientras está funcionando es necesario dejar un pequeño hueco entre la pared y el aparato para no impedir el correcto funcionamiento del mismo.
Por último, cabe resaltar que el aparato está equipado con 4 patas antideslizantes que, unido a su propio peso, le proporcionan una gran estabilidad por lo que no se desplazará cuando extraigas o introduzcas la cesta.
Panel digital
Este pequeño electrodoméstico destaca por su facilidad de uso. Con tan solo pulsar uno de los 11 programas preestablecidos que se muestran en su gran panel digital, podrás comenzar a cocinar y a disfrutar del excelente sabor del alimento que hayas decidido preparar.
También hay que señalar que en el panel de control vas a encontrar funciones extras de especial interés:
- La función Shake te recordará el momento de agitar los alimentos contenidos en la cesta para que el cocinado sea totalmente uniforme.
- También es muy práctica la función Keep Warm ya que podrás mantener la comida caliente hasta la hora de servirla.
- Como novedad en este tipo de productos, nuestro modelo incorpora la función Preheat (precalentamiento) con lo que no solo mejora de forma notable la calidad de los alimentos, también consigue mejorar los tiempos de cocinado.
Además de estos programas preinstalados, podrás personalizar y crear tus propios platos ya que permite seleccionar la temperatura y los tiempos de forma manual.
En función de los productos que quieras cocinar podrás elegir entre un rango de temperatura de 75 a 205º y un tiempo variable entre 1 a 60 minutos. De igual forma, podrás interactuar con los tiempos y temperaturas sin necesidad de pausar el programa elegido ni de reiniciar el aparato.
Y por supuesto, no podemos olvidarnos de la protección contra el sobrecalentamiento, una función que te va a garantizar que puedas usarla de forma intensiva sin tener que preocuparte.
La propia máquina se desconectará automáticamente si detecta que su motor está trabajando de forma forzada o supera la temperatura de seguridad.
Capacidad
Ya hemos adelantado que su capacidad es de 3,5 litros, que es el equivalente a 3 o 4 raciones de comida.
La cesta tiene unas dimensiones de 19 x 9 cm y, a pesar de no ser muy grande, su forma cuadrada facilita una óptima distribución de los productos que quieras cocinar.
El hecho de que no necesites sobreponer los alimentos unos por encima de otros contribuyen a que el aire caliente pueda distribuirse de forma más homogénea.
Esto significa que el cocinado será mucho más uniforme y con unos resultados mucho más crujientes y sabrosos.
Por otro lado, la cesta se encuentra en un cajón frontal y hay que destacar que, además de deslizarse con mucha facilidad, se extrae de la cubeta de forma totalmente segura con tan solo presionar un pequeño botón incluido en el mango.
Potencia
En este aspecto no tiene nada destacable, lo que no quiere decir que sea inferior a sus competidoras.
Su potencia de 1500 vatios es el parámetro en el que se mueve este tipo de electrodomésticos ya que es más que suficiente para la capacidad de alimentos que permite cocinar.
Nivel de ruido
Que produzca algo de ruido es inevitable.
Hay que tener en cuenta que estos productos basan su funcionamiento en hacer circular el aire caliente en su interior, para lo cual es necesario que utilicen un ventilador.
Pero bueno, no hay que alarmarse, el ruido que produce sería similar al de un extractor convencional o al del ventilador de un horno.
Limpieza y mantenimiento
Tanto la cesta como la cubeta son aptas para el lavavajillas.
No obstante, dado que su limpieza es sumamente fácil de realizar gracias a la calidad de su material antiadherente, para evitar posibles daños lo más aconsejable es realizar la limpieza de forma manual, utilizando agua caliente y una esponja que no raye.
Accesorios
Al adquirir este producto ya podrás comenzar a utilizarlo de forma inmediata sin necesidad de disponer de ninguna herramienta adicional. Pero es cierto que, si quieres una mayor versatilidad, deberás comprar un juego de accesorios de forma independiente.
Indiscutiblemente, contar con los 6 accesorios originales de la marca te permitirá maximizar su rendimiento ya que podrás preparar tus propias pizzas, pan, tartas… ¡Las posibilidades son infinitas!
El set consta de las siguientes piezas:
- Molde Repostería de 18,5 cm
- Bandeja Pizza de 16,5 cm
- Soporte Acero Inoxidable de 17,8 cm
- Rack con 4 Pinchos de 17,5 cm
- Estera Silicona de 17,8 cm
- Molde de huevos de 16,5 cm
Libro de recetas
Aunque en Internet es posible encontrar un gran número de recetas dedicadas a cocinar con estos electrodomésticos, esta marca nos ofrece un completo y exclusivo libro con más de 100 recetas originales, la pega está en que no se garantiza que esté escrito en español.
Al adquirir el producto encontrarás un libro de recetas en formato físico, pero, a no ser que domines el idioma inglés o el alemán, no te servirá de mucho. A pesar de ello, no tienes de que preocuparte, para conseguir las recetas en español solo deberás descargar el libro en su formato digital.
Además, si visitas su página web, no solo podrás acceder a numerosos consejos y recetas semanales que te permitirán maximizar el uso de tu nuevo electrodoméstico, también te puede ser de gran ayuda para comenzar a adquirir unos hábitos y un estilo de vida más saludable.
4. Nuestra opinión
Consideramos que esta freidora es la opción perfecta para quienes busquen para su día a día un electrodoméstico de cocina que les permita preparar los alimentos fácil y cómodamente. Y lo que es más importante, de forma saludable y sin renunciar al sabor.
En resumen, este producto será capaz de satisfacer tus necesidades por los siguientes razones:
- 1º Excelente relación calidad/precio
- 2º Comodidad y facilidad de uso
- 3º Aprovecha al máximo su espacio de cocinado
- 4º Su completo recetario te permitirá elaborar todo tipo de platos de forma simple y limpia.
- 5º Sus funciones extras la diferencian de la mayoría de sus competidoras
5. Comparativa Cosori con Tristar FR-6989 e IKOHS Create
Para que puedas tener un criterio de compra lo más objetivo posible, para nuestra comparativa hemos elegido las marcas Tristar e IKOHS por ofrecer la misma capacidad y potencia.
Pero puede que no quieras invertir mucho en la compra de este producto, por lo que también hemos decidido realizar la comparativa con una freidora analógica que ofrece las mismas prestaciones, pero a un precio mucho más económico.
Tristar FR-6989
Si estás buscando una freidora sin aceite, pero no quieres invertir demasiado, este producto puede ser el más indicado para ti.
Aunque este modelo es analógico, prácticamente ofrece las mismas funciones de cocinado que los modelos digitales ya que asa, fríe, prepara a la parrilla y hornea. Por tanto, la principal diferencia reside en qué , al no tener programas preestablecidos, serás tú mismo quien controle la temperatura y el tiempo en los platos que quieras realizar.
Este producto tiene una capacidad de 3,5 litros y una potencia de 1500 vatios, mide 32 x 31 x 37 cm y tiene un peso de 3,63 kilogramos, como puedes ver, posee un tamaño muy compacto que te permitirá ubicarlo en tu cocina sin grandes dificultades.
Los materiales usados en su fabricación son de alta calidad y su cubeta con recubrimiento antiadherente permite una fácil y rápida limpieza. También cuenta con un sistema de protección al sobrecalentamiento.
Su control es muy sencillo, a través de sus dos únicos diales giratorios se realizan los ajustes de temperatura y tiempo. Podrás ajustar la temperatura entre 80 y 200º C y configurar el temporizador con alarma un máximo de 30 minutos.
IKOHS Create
Esta marca valenciana posee unas características muy similares al producto objeto de nuestra reseña, sus principales diferencias residen en su cuerpo metálico, el número de programas preestablecidos y un precio algo más económico. ¡Consideramos que es una opción de compra muy a tener en cuenta!
Su diseño cuadrado posee unas dimensiones de 37.8 x 26.5 x 33.7 cm y un peso de 5 kg.
Su capacidad es de 3,5 litros y ofrece una potencia de 1500 vatios. Con respecto a los programas establecidos, si existe diferencia ya que esta marca cuenta con 8 en lugar de los 11 programas de nuestro modelo de referencia. A pesar de ello, al permitir programar manualmente la temperatura y el tiempo, es posible cocinar todo tipo de alimentos con un resultado excelente.
Posee una interfaz muy intuitiva y de fácil manejo. A través de la pantalla digital táctil se programa el tiempo y la temperatura de cocción de los alimentos y se elige entre sus ocho programas pre-instalados: patatas fritas, costillas, pescado, gambas, pollo, pasteles, muslos de pollo y pan.
Por otro lado, el recubrimiento antiadherente de la cesta y de la cubeta es de gran calidad (libre de BPA y otros tóxicos) lo que hace posible que su limpieza manual sea muy fácil de realizar. No obstante, todos los componentes no eléctricos son aptos para la limpieza en lavavajillas.
6. Tabla comparativa
Para que tengas presente las características de estos tres productos en un solo vistazo, aquí te dejamos la siguiente tabla comparativa.
| Producto | Capacidad | Potencia | Programas | Material | Peso | Tamaño | Precio |
| Cosori | 3,5 L | 1500 W | 11 | Plástico | 4,6 kg | 33,9x27,3x31,1 cm | -Ver precio- |
| Tristar Fr-69 | 3,5 L | 1500 W | Analógico | Plástico | 3,63 kg | 32x31x37 cm | -Ver precio- |
| Ikohs Create | 3,5 L | 1500 W | 8 | Metal | 5 kg | 37,8x26,5x33,7 cm | -Ver precio- |
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